El municipio no forma parte de ningún registro de producción de dicha planta, pero es el de mayor consumo de pencas para barbacoa
La Secretaría del Campo de Tulancingo informó que amplió el registro de productores de maguey hasta el 29 de noviembre, fecha en la que concluirá la recopilación de datos para turnarlos a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (Saderh).
De acuerdo con información de la dependencia estatal, en las comunidades San Vidal, La Lagunilla, Santa María Asunción y el ejido Tulancingo, entre otras, se mantiene la producción de maguey.
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Sin embargo, Tulancingo no forma parte de ningún registro de producción de dicha planta, pese a que en la entidad, es el municipio con mayor consumo de pencas para la elaboración de la barbacoa.
Por ello, la importancia de que todos los productores estén empadronados y sean beneficiarios de los distintos apoyos que promueve el gobierno de Hidalgo.

El titular de la Saderh, Napoleón González Pérez, indicó que la producción del maguey estaba olvidada, debido a que no había apoyos como los que ahora ofrece el gobierno estatal.
Puso como ejemplo la entrega de más de medio millón de hijuelos de maguey durante los últimos dos años, aunado a la firma de convenios con empresas socialmente responsables.
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Lo anterior, dijo, para garantizar la sobrevivencia de la planta: “Van a germinar y después nos van a regresar un millón de hijuelos de maguey”.
“Apoyamos con herramientas, asesorías y en el combate a plagas, lo que sí queremos es que haya una ley más justa, que cuide y proteja a las plantas, que se sancione con penas más severas a quien se las roba o las mata para extraer el mixiote”, dijo.
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