Fernando trabajaba en un hotel, pero murió por comer discada en mal estado; otros 50 empleados resultaron intoxicados

Más de 50 trabajadores de hoteles en Saltillo fueron intoxicados por alimentos en mal estado, resultando en la muerte de un hombre de 60 años. Se investiga el origen de la intoxicación.

Imagen: Redacción
 
Hace (9) meses
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Imagen: Fernando trabajaba en un hotel, pero murió por comer discada en mal estado; otros 50 empleados resultaron intoxicados

Intoxicación masiva en hoteles de Saltillo deja un muerto y varios trabajadores hospitalizados

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Una tragedia sacudió a tres hoteles ubicados al norte de Saltillo, donde empleados de las mencionadas instalaciones resultaron intoxicados tras consumir alimentos en mal estado. La situación cobró la vida de Fernando, un trabajador de 60 años que, tras ser hospitalizado, falleció este fin de semana debido a un paro cardiaco.

Fernando, quien llevaba años trabajando en uno de los hoteles, fue ingresado en la Clínica 1 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) a causa de los graves síntomas derivados de la intoxicación. A pesar de los esfuerzos de los médicos por salvar su vida mediante maniobras de reanimación, su fallecimiento fue confirmado después de una dolorosa agonía. Este evento, que ya ha dejado huella entre los compañeros de trabajo, es el más grave en una serie de incidentes derivados del consumo de una discada en mal estado servida en las instalaciones de los hoteles.

Hasta el momento, se confirma que alrededor de 50 empleados han sido afectados por la intoxicación. Algunos están siendo atendidos en hospitales y otros más se encuentran en sus casas, recibiendo atención médica para combatir los síntomas. Al menos un trabajador está en estado grave. Los médicos que han tratado a las víctimas señalan que los síntomas no son comunes y sugieren que se investigue si algún químico o veneno pudo haberse impregnado en los alimentos, ya que la intoxicación presenta características atípicas.

Un trabajador que prefirió no revelar su identidad compartió su testimonio a Telediario: “A partir del jueves fue cuando empecé a sentir los malestares. Algunos compañeros que comieron la discada también comenzaron con síntomas fuertes, no comunes, que nunca había experimentado”, comentó. La falta de atención o comunicación por parte de los responsables del hotel se ha sumado a la frustración de los afectados. “No se han acercado conmigo para ver si necesito ayuda o atención médica, algunos compañeros están en cama sin fuerzas para levantarse”, agregó el empleado.

Silencio y posible demanda colectiva

Hasta el día de hoy, el grupo hotelero afectado no ha emitido ningún comunicado oficial sobre el incidente. Según los trabajadores, se les ha pedido no compartir detalles con los medios de comunicación. Sin embargo, se informa que los afectados están preparando una demanda colectiva en busca de justicia y respuestas, pues consideran que la negligencia y la falta de apoyo por parte de la empresa agravan aún más la situación.

Las autoridades sanitarias han iniciado una investigación para determinar las causas de la intoxicación masiva, y si efectivamente los alimentos consumidos fueron contaminados con alguna sustancia tóxica. La comunidad local sigue preocupada por la seguridad alimentaria en el sector turístico y hotelero.

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