Invitan a consumir cerveza artesanal hidalguense tras medidas de empresas
Debido a que dos cerveceras internacionales anunciaron el cierre temporal de sus empresas tras las medidas implementadas por el gobierno federal para evitar la propagación del Covid-19, emprendedores del sector en la entidad hicieron un llamado a la ciudadanía a consumir cerveza artesanal.
A través de un comunicado, 16 cerveceras hidalguenses anunciaron que “derivado de la emergencia sanitaria, la industria se ha visto afectada poniendo en riesgo de cerrar definitivamente” algunos establecimientos.
Asimismo, solicitan que los pedidos se hagan en línea o acudir a los negocios, en donde se toman las medidas sanitarias pertinentes.
El escrito agrega que “el estado de Hidalgo es la segunda entidad que produce cebada” y las cervecerías de la entidad generan empleos, fomentan el trismo y aportan a la gastronomía local, por lo que exhortan a consumir la bebida artesanal.
Algunos de los negocios firmantes son La Vizacaína, cervecería artesanal de Real del Monte; Airosa; Pachuca cervecería; Concordia; Mezquitales, entre otros.
Las firmas Heineken y Grupo Modelo anunciaron que desde a partir del 5 de abril suspenderían la producción y comercialización de la cerveza luego que el gobierno federal decretara el lunes la emergencia sanitaria por Covid-19 que obliga a frenar todas las actividades económicas excepto las consideradas esenciales hasta el 30 de abril.
El decreto considera esenciales la producción y distribución de “alimentos y bebidas no alcohólicas”, por lo que las compañías acataron la instrucción, ya que quedaría prohibida la producción de bebidas con alcohol.
Adela Garmez
Pachuca
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