Estas cantinas no solo ofrecen bebidas y alimentos, sino que también son espacios donde se vive la tradición y se fortalecen los lazos comunitarios
En el corazón de Pachuca, cuatro cantinas emblemáticas mantienen viva la tradición y el sabor de la capital hidalguense. Cada una ofrece una experiencia única que combina historia, ambiente y precios accesibles.
El Tratado de Versalles, ubicado en Nicolás Romero 203-A, es una cantina tradicional con más de 70 años de historia. Abre diariamente de 9:00 a 23:00 horas y es conocido por sus bebidas tradicionales como la hierba de burro y el bull de hierbabuena, ideales para aliviar la resaca. Los precios son accesibles: copas de ron, brandy o vodka por 25 pesos y micheladas por 35 pesos.
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La Barata, situada en Abasolo 911, Int. A, es una cantina pequeña, pero con gran carácter. Abre de lunes a domingo, de 13:00 a 23:30 horas. Su ambiente tradicional se complementa con bebidas como las famosas bolas, sangrías y quemaditas. La atención personalizada de su dueño, el Flaco, y su rockola de monedas añaden un toque nostálgico al lugar.

Con más de un siglo de historia, se encuentra en Venustiano Carranza, frente al mercado Benito Juárez. Recientemente remodelada, la cantina conserva su esencia con paredes de piedra y una rockola, que ofrece melodías para todos los gustos. Los viernes y sábados destacan por sus tortas de bacalao y tostadas de ceviche, mientras que en Cuaresma ofrecen flor de madroño en mole.
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Ubicado en el centro de Pachuca, El Regio es conocido por su ambiente acogedor y su oferta gastronómica que incluye platillos como pescado frito, caldo de camarón y tortas de asado. Es una cantina ideal para quienes buscan disfrutar de una buena comida en un entorno relajado.
Estas cantinas no solo ofrecen bebidas y alimentos, sino que también son espacios donde se vive la tradición y se fortalecen los lazos comunitarios, siendo parte esencial del patrimonio cultural de Pachuca.

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