Una fiesta de la gastronomía se vivió este domingo en Actopan con la tercera edición del festival del ximbó.
Productores de la región ofrecieron diversas variantes de este platillo típico que caracteriza al Valle del Mezquital.
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Hubo ximbó de gran tamaño, pues hubo premiación al más grande y al más extravagante.
Cientos de personas acudieron hasta el atrio del ex convento de San Nicolás Tolentino para disfrutar de las delicias de este pueblo con sabor.
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