Perderían bares de Pachuca 70% de ventas con el nuevo horario

Organizaciones empresariales, como la Asociación de Bares y Cantinas de Pachuca, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), líderes parrilleros, barbacoeros, así como la unión de bares y discotecas, señalaron que la restricción de horario para venta de alcohol, de las 14:00 horas en adelante, que busca implementar el Cabildo de Pachuca, no afecta o cambia los hábitos de consumo de los comensales, por lo que generaría una competencia desleal con otros municipios de Hidalgo y de Estado y Ciudad de México.

Señalan que es en horario diurno cuando se genera 70 por ciento de la concurrencia  diaria a cantinas de la capital hidalguense; estos espacios, con hasta 100 años de antigüedad, perderían ese mismo volumen de ventas, sin olvidar a los negocios vecinos, que proporcionan la comida o botana que se ofrece, como el mercado Barreteros, para las cantinas ubicadas en la calle Nicolás Romero, entre otros empleos indirectos.

El sector empresarial señaló que la iniciativa planteada por Sergio Baños Rubio afecta de manera directa a 424 negocios con licencia para venta de bebidas alcohólicas; de ellos, al menos 69 se dedican de manera exclusiva a la venta de alcohol y generan 500 empleos.

También, aseguraron que esta situación desencadenará una ola de negocios clandestinos con venta de alcohol, con un estimado de tres por cada negocio cerrado; señalan que no se tendrá certeza sobre la procedencia de las bebidas, ni se hará un pago de impuestos o licencias.