El costo promedio de la canasta básica, que consta de 24 productos de alto consumo, aumentó 3 pesos en la última semana, de acuerdo con un comparativo realizado por Criterio de los precios en cuatro diferentes tiendas de autoservicio de Pachuca.
Según el valor de los insumos consultados, esta semana le saldrá en mil 98.60 pesos a una familia de cuatro integrantes su despensa de productos alimenticios indispensables para una nutrición adecuada, mientras que al corte del 19 de septiembre fue de mil 95.30.
Uno de los productos que reportaron un decremento en su precio promedio es el atún en aceite (dos latas chicas), al pasar de 40.10 pesos a 36.50 (3.60 pesos menos); seguido de la pasta para sopa, que estaba en 10.40 la semana pasada y ahora en 8.60 (1.80 pesos menos).
En contraste, el kilo de limón con semilla aumentó 4.30 pesos, debido a que la semana pasada se vendía en 33.90 y ahora está en 38.20; seguido del kilo de jitomate, que tuvo un incremento en su costo de 2.10 pesos, al pasar de 25.90 a 28.
Con base en la comparación de los cuatro establecimientos consultados, el supermercado que cuenta con los precios más bajos de los productos establecidos en el listado difundido por la Profeco es Chedraui Tulipanes, con un monto de mil 63.75 pesos, seguido de Bodega Aurrera Tulipanes, en mil 67.20 pesos; Walmart Pachuca, mil 118.20, y al último, Soriana Villas, con mil 145.30 pesos por la despensa.
La diferencia entre el establecimiento con los precios más baratos y los más caros es de 81.55 pesos, entre Soriana Villas y Chedraui Tulipanes.
Giovanny Flores I Pachuca
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El costo de la canasta alimentaria básica se elevó 12 por ciento entre junio de 2021 y el mismo mes de este año, un aumento superior en 4 puntos al del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), según estimaciones del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).