Te tenemos las recomendaciones para este fin de semana en Criterio Hidalgo.
Gastronomía
Las gorditas de panza de Tepatepec son uno de los antojitos más populares en Hidalgo y ahora son el platillo por el que Francisco I Madero obtuvo el distintivo de Pueblo con Sabor.
En esta ocasión visitamos el Mercado 31 de mayo, lugar obligado si lo que quieres es probar unas buenas gorditas, ya sea de panza o de otros rellenos. Aquí hay tres lugares donde venden las de pancita de res: Don Toño, Don Chucho, Don Prieto, todas de excelente calidad. Además, la atención es con mucha amabilidad y muy rápida.
Conoce los detalles este fin de semana en Criterio Hidalgo.
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A dónde ir
Espacio Cultural Los Pinos, ubicado en el municipio de Francisco I Madero es el camino para llegar a la Comunidad, lugar donde sus habitantes se han vuelto activistas por el arte y el cuidado de su espacio público, todo bajo la batuta de Guillermo Percastegui Rojo, miembro fundador del colectivo Patria, revolución, arte.
En este sitio cultural seguro encontrarás una pintura con la que te identificaras y donde seguramente querrás tomarte alguna fotografía, pues hay mariposas, perritos, búhos, pinturas alusivas a la noche estrellada, de Van Gogh, o El Grito, de Edvard Munch; y hasta personajes muy mexicanos, como Frida Kahlo o Cantinflas
El Espacio Cultural Los Pinos se encuentra a menos de 10 minutos del centro de Tepatepec, se puede recorrer a pie o en auto, aunque sugerimos que tomen su tiempo para ver cada pieza, sentarse en sus bancas o compartir la comida en una de sus mesitas.
Música
El músico Armando Palomas estará en Pachuca este sábado para compartir parte de las creaciones que ha hecho durante los últimos años, con miras a conectar de forma especial con el público de la capital hidalguense. Concedió una entrevista a FDS Criterio para hablar acerca de cómo han sido sus procesos de creación durante esta época de pandemia y cómo espera el reencuentro que tendrá con el público pachuqueño este sábado en Jardín Canibal.
Te invitamos a disfrutar todas las actividades y conocer más detalles este sábado y domingo en FDS Criterio. Recuerda seguir las medidas de bioseguridad.
Sara Elizondo
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