A Octagón poco le importó andar manoseado el bizcocho e incluso se dio el tiempo de presumir cómo mojó su brocha para barnizar la Rosca de Reyes.

Acompañado de su hijo, el Amo de los Ocho Ángulos se dio tiempo de expandir sus habilidades culinarias para preparar junto con maestros bizcocheros de Aranzazú, el tradicional pan conmemorativo de Día de Reyes.

“Nos divierte mucho poner las manos en la masa, en esta ocasión y como ya es tradición, junto con mi hijo ponemos a prueba nuestras habilidades gastronómicas, espero que en casa puedan disfrutar en familia de una rosca y así continuar con esta tradición de cada año”, indicó Octagón.

Su hijo aseguró que le gusta decorar el bizcocho, pero también advirtió el riesgo que representa llevárselo a la boca, pues puede que le salga el Niño y en febrero tenga que preparar tamales.

“Decorar la rosca es lo que más me gusta, porque es poner un toque o estilo, darle vida con cada uno de los ingredientes, ahora también hay roscas rellenas, eso también le da otro sabor a lo tradicional, la verdad lo único que no me gusta es que me salga el Niño Dios, porque tengo que pagar los tamales”, compartió entre risas el Hijo de Octagón,

Luego de dejar fermentar la masa y darle la forma de rosca, de decorarlo con ate de sabores, cerezas, nuez y azúcar, los luchadores la llevaron al horno y tras su cocción, la partieron para degustarla, reconociendo que les quedó muy sabrosa.

HICIMOS ROSCAS DE REYES CON MI HIJO @hijooctagonof DENLE CLICK AL VIDEO!!https://t.co/EuCd3l9IOy pic.twitter.com/RyIq2yf9t7

— Octagón (@Octagon_real) January 6, 2023

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Roberto García

Agencia Reforma