Expo Agroalimentaria llegará a Tulancingo, todo lo que necesitas saber
La Expo Agroalimentaria Hidalgo 2025 fue anunciada por autoridades municipales y organizadores como un encuentro entre productores, empresas e inversionistas que se realizará del 5 al 7 de diciembre en las instalaciones de la Feria de Tulancingo. El evento, impulsado por el Movimiento Salvemos al Suelo y el Agua y el gobierno municipal, tendrá acceso gratuito y busca fortalecer la cadena agroalimentaria mediante capacitación, comercialización y vinculación.
En esta segunda edición participarán 170 expositores y se prevé la asistencia de más de cinco mil visitantes. La expo se desarrollará en el marco del Día Internacional del Suelo, por lo que incluirá conferencias sobre bonos de carbono, agricultura regenerativa, siembra de plantas multipropósito y promoción de bioinsumos, además de pláticas técnicas sobre maguey, nopal y producción de leche. También se abordarán requisitos fiscales y legales para empresas del sector.
La presidenta municipal Lorena García Cázares destacó el valor social del sector primario al señalar que “producir alimentos es generar bienestar y estabilidad para nuestras comunidades”, e hizo un llamado a impulsar prácticas sostenibles que reconozcan el trabajo del campo. En esta edición se sumará el movimiento internacional Slow Food, además de catas de vinos, cervezas y cafés hidalguenses, y la conferencia “Lo hecho en México, está bien hecho”.
Las autoridades anticiparon que se habilitará un módulo para orientar a empresas interesadas en certificaciones nacionales. Con ello, Tulancingo busca consolidar un espacio que promueva nuevas alianzas y mayor competitividad para productores y proyectos agroalimentarios del estado.
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