Para quienes gustan de la gastronomía huasteca, los pescados y mariscos, la recomendación de FDS es el restaurante Don Gumas, en el que los platillos están elaborados bajo estrictas medidas de higiene.

En este negocio puedes saborear cocteles de camarón, pulpo, calamar o mixto, además de deliciosos y calientitos caldos de camarón o pescado y la abundante cazuela de mariscos.

Para abrir apetito, puedes disfrutar de unas tostadas de camarón, ceviche, pulpo o surimi.

Entre las delicias que puedes degustar están los camarones, ya sea empanizados, a las finas hierbas, al mojo de ajo, a la diabla o a la mantequilla.

La recomendación de FDS son los camarones cubiertos de coco rallado, acompañados con arroz y ensalada. Una verdadera delicia.

Otro platillo básico y que seguro disfrutarás es el filete, puede ser empanizado, empapelado o relleno de mariscos. Una excelente opción es el poblano, que viene acompañado de crema espesa con chile fileteado.

Para los amantes de las mojarras fritas, en este lugar las sirven acompañadas de enchiladas o al mojo de ajo.
Si buscas algunos otros antojos, en Don Gumas ofrecen tacos dorados, tulancingueñas y bocoles de queso y frijol, traídos de la huasteca hidalguense. Además, hay enchiladas con cecina, milanesa de pollo, bistec encebollado o suizas con pollo; no pueden faltar los chilaquiles.

Todos estos ricos platillos los puedes acompañar con aguas frescas, limonadas, naranjadas, refresco o bien, algún coctel, cerveza o vino.

Entre los postres que podrás saborear están los platanitos fritos con helado o cajeta, la copa de helado y ba-
nana split.

Etel de María Tapia Martínez, dueña y chef a cargo del restaurante Don Gumas, te invita a conocer y probar sus platillos: “Es un placer para mi saludarte por este medio. Te hago una cordial invitación, para que pruebes nuestra variedad de platillos. Es un placer para nosotros atenderte”.

DATOS
•En restaurante Don Gumas encontrarás cocteles de camarón, pulpo, calamar o mixto
·Un platillo básico y que seguro te gustará es el filete, ya sea empanizado, empapelado o relleno de mariscos. Una excelente opción es el poblano, acompañado de crema espesa con chile fileteado. Una explosión de sabor en la boca
· Una característica de este negocio son las enchiladas huastecas acompañadas de mojarra o de cecina
· Hay una gran variedad de bebidas para maridar los platillos

Información:

Horario: de 10:00 a 19:00
Teléfono: 771 198 8566
Facebook: @dongumasrestaurante

Sara Elizondo I Pachuca