El próximo mes se realizará el 2do festival Hidalgo Beer Fest 2023, organizado por la Asociación de Cerveceros del Estado de Hidalgo.
En entrevista, el organizador Roger Calderón dijo que el objetivo principal es impulsar a los cerveceros artesanales, por lo que se tiene previsto que participen alrededor de 20 marcas de cerveza: doce pertenecen a la asociación, seis invitados, y dos más de otras partes del país.
“Habrá catas de cerveza artesanal, música, baile con rock, cumbia, salsa, reggae, la presentación del sommelier Pablo Meneses, y presentaciones de cuatro grupos musicales cada día. Además estaremos en una locación atractiva al turismo, en Quinta Esencia, ubicada a 5 minutos del Centro de Huasca”.
“La asociación tiene el objetivo de impulsar el consumo responsable para degustar y conocer qué tipo de cerveza están tomando. Los expositores estamos en disposición de explicar los productos, las recomendaciones para maridaje”.
En el Hidalgo Beer Fest 2023 ofrecerán degustaciones de 3 oz y hasta 12 oz. “Eso es parte del consumo responsable. Además a tener un área de comida regional y otros snacks para acompañar”.
Es importante mencionar que para este evento la entrada es libre, además se trata de un evento familiar y pet friendly.
“Les invitamos a que se den el tiempo de visitarnos, tomen precauciones por las obras en carretera y disfruten de una gran ocasión”, culminó.
Información:
- ¿Cuándo? 7 al 9 de abril
- ¿Dónde? Huasca de Ocampo
- Hora: sábado de 11:00 a 22:00; domingo de 11:00 a 17:00
Sara Elizondo I Huasca de Ocampo
Te puede interesar: Nuestra planta, nuestra esencia
El Rancho La Gaspareña será sede de la Segunda Jornada Biocultural y Sustentable del Maguey para promover el conocimiento, preservación y disfrute de lo que ofrece la planta endémica de México y por la que Hidalgo destaca entre la producción nacional.
Los participantes podrán conocer los carteles de estudiantes de licenciatura, con tesis descriptivas que tratan desde el aguamiel hasta cómo lucen las hojas en el interior; ponencias de académicos y actores de la cultura magueyera, biología y transferencia de tecnologías; talleres relacionados con el cultivo de hongos, injerto de frutales criollos.
