A una hora de Pachuca se encuentra Acaxochitlán, un municipio de turismo de naturaleza e historia, donde se mantienen los pueblos originarios junto con su cocina tradicional.

Este municipio hidalguense fue nominado como Mejor Destino Emergente por la revista México Desconocido.

Hay muchas razones por las que este lugar ha sido considerado por la publicación, ya que es una zona boscosa caracterizada por árboles de varios metros de altura, cascadas y sitios de descanso que han aprovechado las características de la región para ofrecer hospedaje en medio de la naturaleza.

Entre los lugares que no debes dejar de visitar, en compañía de la familia, pareja o amigos, están las cascadas de Chimalapa y la presa de El Tejocotal; sin duda, te impresionarán los paisajes.

Respecto a su legado histórico y de tradición se encuentra el templo de Santa María Asunción, donde se celebran las actividades religiosas, una de ellas es la fiesta del Señor del Colateral, en la que se hacen recorridos con la imagen por las calles, cubiertas con tapetes de aserrín elaborados a mano, de los diferentes barrios de Acaxochitlán.

Si eres de los que disfrutan la gastronomía, te invitamos a probar de los platillos de la cocina tradicional: el pipián, los molotes, caldos de hongos, los miminques (gorditas con haba), las memelas y de tomar: un café negro o atole de masa.

Sin duda, Acaxochitlán es un lugar que puedes disfrutar un fin de semana completo y, si lo deseas, hasta una semana, para recorrer sus destinos, conocer a su gente y disfrutar de su oferta culinaria.

Información

Para llegar a Acaxochitlán, toma la carretera Pachuca-Tulancingo, y después, la desviación de la carretera hacia Tuxpan; justo antes de la caseta está la salida hacia Acaxochitlán.

El tiempo de traslado es de unos 65 minutos en promedio

Sara Elizondo I Pachuca

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