La flor de cempasúchil, el color del Día de Muertos
 
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La flor de cempasúchil es uno de los elementos básicos en el Día de Muertos, pues es utilizada para decorar los altares y marca los caminos de regreso para los difuntos.

El nombre proviene de la lengua náhuatl, cempohualxochitl, y significa 20 flores, pues esta especia se caracteriza por la gran cantidad de pétalos con que cuenta un solo botón.
Los altares que se colocan por el Día de Muertos cuentan con decenas de flores o pétalos de cempasúchil, ya sea en vasijas, jarrones, floreros o en el camino que se crea en torno al altar en honor de los difuntos. Se dice que el aroma es tan fuerte que llega hasta el otro mundo.

Con esta flor también se adornan los arcos hechos con varas de aquiche, que sirven como puerta de entrada a la ofrenda y que se acostumbran, principalmente, en la zona huasteca.

La flor de cempasúchil, el color del Día de Muertos
En Pachuca se puede conseguir este tipo de flor en un vivero al sur de Pachuca, a un costado de la tienda Chedraui en el Bulevar Nuevo Hidalgo, donde se venden tres tonos: amarillo limón, amarillo y naranja.

La propietaria de este lugar, Maria Elena Rangel Cabrera, indicó que Hidalgo es uno de los principales productores de cempasúchil a nivel nacional, junto con estados como Puebla, Tlaxcala y San Luis Potosí, por lo que invitó a la gente que hará su altar en casa este fin de semana para que compren en este lugar, donde se pueden llevar cuatro macetas por 100 pesos.

Sara Elizondo I Pachuca

Este fin de semana celebramos el Día de Muertos, una de las fechas con mayor tradición en México y entre cuyos elementos característicos está el pan de muerto, el cual podemos comer o colocar en los altares. El pan de muerto tiene algunas variantes en su presentación y sabor.

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