Daniela Hernández Chávez y Marium Briones, de Huerto Colibrí Azul, impartirán en Facebook Live el taller Germinado en casa, en el que te mostrarán cómo sembrar, germinar y cosechar hortalizas, verduras y frutas en casa.

Daniela indicó que germinar semillas es una actividad recreativa fácil y rápida, con ayuda de una charola de brote, sustrato y semillas; además es muy económica, porque el precio de semillas es accesible y variada. “Puedes encontrar desde jamaica, acelga de colores o diferentes variedades de lechuga”.

Las charolas de germinación son una herramienta que ayuda a eficientizar tiempo y trabajo para cultivar, puesto que permite producir las hortalizas favoritas, plantas aromáticas, flores, cactáceas
y suculentas.

Para este proceso es necesario humedecer un poco el sustrato y llenar todas las cavidades de la charola, llegando casi al tope de la superficie, posteriormente se siembra una semilla por cada orificio de la charola. “Aproximadamente en un mes podrás tener plantitas de jitomate que podrás trasplantar en tu huerto”, dijo.

Hernández Chávez puntualizó que, al producir los propios productos, es posible reducir hasta un 30 por ciento de los gastos destinados a la compra de frutas y verduras.

En la actualidad, señaló Daniela, no sabemos cuál ha sido el manejo para la producción de los alimentos que consumimos, con qué tipo de agua han sido regados o si han hecho uso responsable de agroquímicos.

“El producir en casa te da la certeza de saber cómo trabajaste tus hortalizas, libre de agroquímicos y, además, aporta al bienestar a nuestra salud, ya que cuando trabajamos un huerto o un jardín aromático, nos divertimos, nos olvidamos de todo. Cuando llega el momento de cosechar, existe tanta alegría porque logramos cultivar tus pro- pios alimentos.
“El tener un huerto es toda una revolución, porque no solo es una actividad maravillosa, sino una manera de educar a infantes, ahorrar, aumentar las zonas verdes, fomentar una buena alimentación y valorar los recursos naturales, así como la labor de agricultores y agricultoras”, concluyó.

Información

+ ¿Cuándo?
Miércoles 1 de abril

+ Hora:
17:00

+ Fb.
Huerto El Colibrí Azul

Sara Elizondo I Pachuca