Hoy se lleva a cabo la Feria del Helado Artesanal en Tula, en la que participarán 90 productores, tanto locales como de otras entidades, así que ¡prepara tu paladar!
La organizadora de la muestra, Claudia Holmes, informó para FDS que la actividad impulsa el consumo de productos regionales y fomenta la convivencia familiar.
La también integrante de la asociación 2MyHeart dijo que Hidalgo destaca por su riqueza gastronómica.
Los fabricantes provenientes de los municipios de Tulancingo, Pachuca e Ixmiquilpan ofrecerán helados de sabores como como pulque, xoconostle, tuna, nopal y garambullo, y los estados de México, Tlaxcala, Jalisco y Querétaro traerán de pepino, clamato y jamaica con mezcal.
En la feria también venderán nieves tradicionales de chocolate, fresas con crema, beso de ángel, limón, sandía, mango, coco, entre otros, y las exóticas: aguacate, pepino, apio, rosas, piñón y ron.
Los vendedores estarán ubicados en la explanada de la presidencia de Tula, con un área gastronómica, una infantil y un bazar. El acceso será de las 10:00 a las 20:00 horas.
Martha de la Rosa I Pachuca