La recomendación dulce de este fin de semana son las empanadas que prepara la señora Luz de los Ángeles Rodríguez Mendoza, quien les pone un toque especial al hacerlas de forma artesanal y casera.
La variedad que ofrece la empresaria local incluye las básicas: de cajeta, fresa y piña y en algunas ocasiones prepara de budín y crema pastelera.
Un plus es que la mermelada con la que elabora sus postres es hecha en casa, sin aditivos y con
frutos naturales. “Es un producto casero y artesanal con todas las medidas de sanidad”, señaló. A decir de Luz de los Ángeles, los ingredientes se compran en el momento para que sean frescos y de alta calidad.
Estas empanadas se pueden comer frías o calientes acompañadas de un café, leche, chocolate o té, según los gustos de cada quien.
Este negocio comenzó hace cinco años, pero suspendió actividades duran-te el año pasado por la
pandemia. Este mes retomó actividades para consentir paladares y hacer entregas los jueves y viernes en puntos medios o a domicilio.
Los pedidos especiales se hacen con un día de anticipación y el costo es de 12 pesos cada una y por mayoreo baja el precio.
Información:
Entregas: jueves y viernes
Horario: De 16:00 a las 20:00
Teléfonos: 775 127 9602 / 771 240 6110
Sara Elizondo I Pachuca