Estamos en el mes de fiestas patrias, por lo que en esta ocasión les compartimos un lugar donde encontrarán antojitos mexicanos para pasar un buen rato con quienes están en casa, pues dicen por ahí: Barriga llena, corazón contento.

Este pequeño negocio se encuentra al sur de la ciudad y ofrece entre sus variedades unas ricas chalupas, pambazos, tostadas, quesadillas, alitas y patitas fritas. Y es que aun a pesar de la dinámica social actual, en El Toche no han dejado de trabajar, por lo que ahora ofrecen solamente servicio a domicilio y reabrirán sus puertas al público en cuanto todo esté mucho mejor.

Uno de los platillos que más piden en este lugar son los pambazos: rellenos de papa con chorizo o pollo, lechuga, queso y crema, además de que los preparan naturales o en adobo, este último es más tradicional en otros estados del país.

Y sin duda, el platillo por excelencia que piden los clientes, son las chalupas: con papa, pollo, lechuga, queso y salsa. La tortilla puede ser más suave o doradita, dependiendo del gusto de cada cliente.

Pero si lo que se te antoja, son unas ricas quesadillas, en El Toche hay una gran variedad de guisos: desde el básico queso, hasta bistec, tierritas, chicharrón, huitlacoche y hasta sesos, y todos esos guisados se pueden combinar con queso de hebra.

Para darle el toque picosito y aderezar aún más cada uno de estos platillos, en este negocio encontrarás salsa verde, que es muy sabrosa y aguantable, para los que no somos adeptos a darnos una buena enchilada.

Informes:
¿Dónde?
Avenida Los Árboles núm. 121,
colonia Tulipanes.
Todos los días, de 17:00 a
23:00 horas.
Teléfono: 771 222 9260.

Sara Elizondo I Pachuca