Delicias de Atotonilco en Pachuca
 
Hace (67) meses
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Chamorro a la diabla, pancita, camarones o pozole, además de platillos con sazón de Atotonilco el Grande, son delicias culinarias que podrás saborear todos los días en cocina Rosita, de las 7 de la mañana a las 6 de la tarde.

El sueño de Rosa Badillo de ofrecer alimentos con sabor y calidad, además de no estar peleados con el precio, se cumplió hace 10 años cuando abrió su restaurante en la colonia El Chacón, en Pachuca.

Hoy cuenta con dos direcciones en la Bella Airosa: en la avenida Zeus con Poseidón, en la colonia El Chacón, y el segundo en carretera Cubitos-La Paz, en la colonia Adolfo López Mateos.

En ambos lugares la comida se sirve de la manera que a doña Rosita le gusta: fresca, abundante y con sabor inigualable; además, con un servicio amable, trato cordial, precios bajos y con gran variedad de platillos.

A Cocina Rosita la distingue el sabor de su mole rojo, la mojarra doradita, el burrito de pechuga de pollo, los camarones a la diabla o empanizados, el mole verde y el chamorro encebollado, en adobo o a la diabla.

Otros platillos que aquí encontrarás es la rellena de Atotonilco en salsa verde, verdolagas con puerco, mixiotes de carnero, caldo de pollo tlalpeño, res en pasilla, costilla a la cacerola, tortas de cilantro con salsa verde, pata al guajillo, cerdo a la crema de chipotle, cecina a la tampiqueña, enchiladas con pollo, hígado encebollado, pechuga rellena de mango o de manzana.

En este establecimiento puedes encontrar la sazón de familias originarias de Atotonilco el Grande, ya que utilizan hierbas aromáticas y especias traídas del municipio, como la mejorana y el epazote, para preparar los alimentos que cuentan con un alto estándar de higiene.

Fue la abuela de doña Rosita quién le inculcó el gusto por la comida, le heredó recetas y secretos culinarios y le enseñó a cocinar a los 15 años. Hoy la mujer cuenta con 63 años y mantiene su pasión por hacer feliz al comensal con sabores y olores tradicionales.

Cocina Rosita te espera todos los días con ricos desayunos y comidas, excelente trato, bajos precios y un sabor extraordinario.

Sabor y calidad
El inigualable sabor de los platillos es acompañado por tortillas de maíz preparadas al momento, detalle que el paladar de los comensales agradece y le da un plus al servicio.
En Cocina Rosita ningún menú se repite: se preparan ocho guisados diferentes cada día, lo que garantiza que los clientes degusten diariamente una opción distinta.

Bebidas:
Para acompañar los alimentos puedes pedir una michelada o agua fresca, elaborada con frutas de temporada, sin conservadores.

 

Reservaciones:
Este comedor es ideal para comer en familia, celebrar aniversarios, cumpleaños o fechas especiales. Si deseas hacer reservación o conocer más sobre él, visita su página de Facebook Cocina Rosita o llama al teléfono (01 771) 289 4651.

 

Martha de la Rosa | Pachuca

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