Ya es fin de semana, y por eso tenemos para ti las actividades artísticas, culturales y recreativas que seguramente disfrutarás no solo este sábado y domingo sino durante la semana siguiente. Además, claro, dos deliciosas opciones para comer rico: comida tradicional del Valle del Mezquital y postres artesanales.
Gastronomía
Para este Fin de Semana, la reconocida cocinera tradicional Porfiria Rodríguez Cadena acaba de abrir un pequeño negocio de comida en el centro de Santiago de Anaya. Ella decidió compartir, nuevamente, sus guisos que elabora, principalmente con productos del campo, frescos, de temporada y algunos que conserva para tener a lo largo del año, como las flores.
En este nuevo negocio (que está por ser bautizado), la oferta es de comida corrida, cocina tradicional y antojitos.
Los antojos van desde gorditas de quelite, huitlacoche, flores de calabaza, de sábila, de palma y gualumbos, acompañadas por salsa de xoconostle, pues ya comenzó la temporada de esta tuna criolla en la zona.
Información
Horario: De 8:00 a 23:00 horas
Av. Reforma sección sur, manzana 2
A un costado de la plaza cívica
Centro de Santiago de Anaya
Teatro
En la nueva dinámica social, los diferentes recintos artísticos han tomado la decisión de entrarle al tema de la virtualidad para llegar a los espectadores. Tal es el caso de Petit Teatro que actualmente ofrece 5 obras vía zoom para acerca el teatro a todos este Fin de Semana.
La cartelera está integrada por las obras: Ojos de perro azul, ¿Cómo te va mi amor?, La madre pastosa, Blanco, Cómo sobrevivir a un funeral, Con amor Mariana, Este no es un cuento, Sustitución y Confesiones de una hermanastra fea.
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¿Cuándo? De miércoles a domingo
Horario: De 18:00 a 20:30 horas
Facebook: Petit Teatro
Cultura
En Fin de Semana, la Secretaría de Cultura de Hidalgo desarrolló una serie de actividades para toda la familia y para todos los gustos con el fin de promover la sana distancia. Es así como da a conocer la agenda que va desde lectura de cuentos, presentaciones de danza, talleres, cine, cultura popular, entre otras opciones.
Entre las actividades para comenzar bien la semana, o sea el lunes, están el curso de verano de artes plásticas con técnicas de acuarela para dibujos animados, con la profesora Naci Sosa Díaz, a las 12:00; video conferencia Camino Rea de Tierra Adentro, a las 14:00; Bailando huapango La Chatita a cargo de Karla Guadalupe Chávez, a las 16:00; Conociendo la obra de Truman Capote, con Erick Pérez-Mora, a las 17.00.
Información
Fb. @CulturaHidalgo
Música
El trío Los príncipes, grupo pachuqueño que toca boleros de los grandes tríos en nuestro país, se prepara para hacer un concierto con causa, pues muchos integrantes del sector de la música se han visto afectados por la pandemia.
En esta ocasión, el trabajo es colaborativo junto con Gobo producciones, quienes pondrán el foro y el trío el concierto par que lo recaudado durante la transmisión sea donado para compañeros de staff de agrupaciones que también están afectadas económicamente.
Información de la transmisión
Uno de los proyectos más importantes en el que la agrupación ha participado se dio en la película Coco de Pixar; la musicalización con guitarras en temas como “La Sandunga” “Recuérdame” “La llorona” “Donde está el amor” “El mundo es la familia” “Poco Loco” “Juanita” “El latido de mi corazón” que se estrenó en noviembre del 2017.
Fb. @LosPrincipesTrioOficial
Postres.
Pequeños sueños: productos artesanales ofrece: granola horneada con aceite de coco, ajonjolí, arándano, nuez, cacahuate, pepita verde, pasas, coco, avena, almendras, amaranto, endulzada con miel.
Pero además, ofrecen mermeladas de tuna y mango, una variante es el mango con habanero, piña habanero, maracuyá y vino tinto. Las dos últimas son las más pedidas. Ya que si eres de gustos más picantes también están disponibles las salsas de mora, mora-arándano, chile de árbol y chiltepín.
Entre los deliciosos postres que Pequeños Sueños pone a tu alcance, están: flan napolitano, de naranja, de rompope, de elote, zanahoria, pastel helado e imposible, galletas de nuez con cajeta, buñuelos, pastisetas, cocada y galletas de avena con pasas y nueces.
Teléfono: 771 179 07 02
Ahí están las recomendaciones. Aprovéchalas, disfruta la creatividad de los artistas hidalguenses y de otras partes del país, come rico y recuerda: quédate en casa.
Sara Elizondo
