Federico Escamilla

El Centro Chino Mexicano festejará el Año Nuevo Chino del Conejo de Agua en el teatro Hidalgo Bartolomé de Medina, ubicado en la plaza Juárez, este 20 y 21 de enero.
En conferencia de prensa, el director de la <a href="https://www.facebook.com/steve.c.mikel" target="_blank" rel="noopener">asociación civil,</a> Steve Chi, informó que el evento será gratuito con boletos de cortesía, los cuales se estarán entregando en el recinto cultural y la sede de la organización, en San Antonio el Desmonte.
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Se dio a conocer que algunas de las actividades que se llevarán a cabo son la danza tradicional del león, una exhibición de Kung Fu y Tai Chi, la ceremonia de El Dragón Imperial, tambores de guerra, toque del gong, un ritual de Feng Shui, los perros pekineses, entre otras.
Steve Chi puntualizó que el acceso al teatro Hidalgo Bartolomé de Medina el día viernes será a las 18:00 horas, mientras que el sábado será a las 16:00.
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Redacción | Pachuca de Soto
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Este fin de semana se llevará a cabo el primer festival en Hidalgo, se trata de la Feria del Dulce Nombre en honor al Señor de Zelontla en Mineral del Monte
La celebración del santo patrono de los mineros que laboraron en este Pueblo Mágico, se llevará a cabo el próximo 13, 14 y 15 de enero, donde habrá actividades artísticas, religiosas, musicales y comerciales para que turistas y pobladores disfruten esta tradición.
Las sedes de la feria serán el santuario del Señor de Zelontla, el centro cultural y deportivo, el monumento a Miguel Hidalgo, la parroquia de la Señora del Rosario, la unidad deportiva San Francisco, el lienzo charro El Hiloche, la Mina de Dolores y el monumento al Minero.

El Bartolomé de Medina será sede de los festejos por el Año Nuevo Chino

El Bartolomé de Medina será sede de los festejos por el Año Nuevo Chino

jlarrieta

Este fin de semana se celebra el Año Nuevo Chino, pues este viernes inició el 4718, que corresponde al año del buey o toro de metal.
En Pachuca, el Centro Chino Mexicano llevó a cabo una serie de actividades y tiene programadas otras para la próxima semana.
El año pasado, el evento se llevó cabo en El Reloj Monumental de Pachuca, pero ante la pandemia, este año todo será online.
En entrevista, el dr. Chi, quien organiza estas actividades, comentó que el calendario chino se rige por los ciclos lunares y solares, así como los elementos: madera, metal, agua, tierra y fuego.
“Todo animal tiene diferentes características, otorgadas desde tiempos ancestrales y se mezclan con el misticismo de la literatura oriental, llena de fábulas y leyendas. El año 2021 es de mucho trabajo. El buey se caracteriza por ser un animal fuerte y trabajador, de poca innovación. El trabajo se debe dar en base a protocolos, disciplina y constancia”.
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El dr. Chi recordó que regularmente la celebración se hacía en comunidad y de forma gratuita, como en la plaza Independencia o alguna otra plazuela. Es ahí donde se presentaba la Danza del Dragón, con diferentes símbolos de armonía y prosperidad, junto con el tambor de guerra. Con este toque, durante el acto ceremonial se abren las puertas del cielo para que baje la armonía y pueda esparcirse en la ceremonia. También se llevaba a cabo la danza del folclor con los leones tradicionales chinos con movimientos combinados con acrobacias y donde los participantes juegan con una lechuga para que no falta el alimento.
Entre las actividades que se han realizado está la repartición de sobres, la ceremonia de la lechuga, el ritual de feng shui para hacerlo en casa con la quema incienso, así como rituales que incluyen poner un recipiente con canela y azúcar para la entrada de la casa.
Los eventos que vienen para la semana entrante se llevarán a través de lives a las 16:00 horas con la exhibición de tai chi, la presentación de personajes del Centro Chino Mexicano, como el rey panda, el niño monje y el tigre, así como una plática de medicina tradicional china, con tés y tisanas para el sistema inmunológico.
El personaje que encabeza las actividades es Lotus, el guerrero, caracterizado con máscara y maquillaje de acuerdo a la ópera china.
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Dato
En esta ocasión se reparten sobres rojos, característicos del año nuevo chino con símbolos de armonía, prosperidad y abundaría. Contienen tres monedas antiguas del feng shui. Además, se suele dar un billete del circulante actual para que no falte el dinero en casa.
Sara Elizondo I Pachuca
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Celebra el Año Nuevo Chino, en Pachuca

China instó a las parejas que hayan planeado casarse este 2 de febrero que lo pospongan y a las familias de los finados que acorten los funerales para tratar de frenar la propagación del coronavirus que ha cruzado las fronteras a otros países del mundo.
El llamado coincide con el nuevo balance de muertos, que ascendió a 259, y el número de contagiados que se eleva a unos 12 mil.
&#8220;En caso de que hayan previsto el registro de matrimonios para el 2 de febrero este año, les recomendamos que lo cancelen&#8221;, dijo el Ministerio de Asuntos Civiles en un comunicado.
El 2 de febrero está considerado este año como un día de suerte para casarse ya que el &#8220;02022020&#8221; es capicúa.
Pekín, Shanghái y otras ciudades habían decidido con anterioridad al brote del coronavirus abrir los registros civiles para que las parejas pudieran inscribir su matrimonio pese a que es domingo.
El ministerio también informó de que se suspenderán temporalmente los servicios de asesoría matrimonial y pidió a la población que no realice banquetes de bodas.
También pidió que los funerales se hagan de manera &#8220;simple y expeditiva para evitar la congregación de gente&#8221; y que los cuerpos de las víctimas del coronavirus sean cremados lo antes posible.
El personal encargado de los funerales tendrá que llevar equipos protectores y tomarse la temperatura constantemente para evitar el riesgo de infección, según el comunicado.
China estableció drásticas restricciones para los viajes y amplió las vacaciones con motivo del Año Nuevo -las principales fiestas del país en que cientos de millones de personas se desplazan para pasar en familia- para intentar contener la propagación del virus.
Los colegios y universidades del país también  postergaron la vuelta a las aulas, y las autoridades instaron a los trabajadores a que retrasen su incorporación al trabajo y a la gente en general que evite las aglomeraciones.
Más de 50 millones de personas en la provincia de Hubei, donde inicialmente se detectó el virus, están aislados desde que las autoridades suspendieron todos los transportes.
Las autoridades de Hubei anunciaron el sábado que también suspenderán los registros de matrimonio a partir del lunes hasta nuevo aviso.
Varios países, entre ellos Estados Unidos y Australia, han prohibido la entrada de extranjeros que hayan viajado a China en las últimas dos semanas.
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Pekín, China | AFP
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China pide que pospongan bodas y acorten funerales por coronavirus

La llegada del Año Nuevo está a la vuelta de la esquina. No, no es un déjà vu: en Occidente ya es 2019, pero según el calendario lunar y la festividad china más importante, el 5 de febrero inicia el año del cerdo.
Para los chinos no hay celebración más importante que esta. Las familias viajan, se reúnen y festejan con pirotecnia, rituales y platillos para atraer la buena fortuna.
Y, cada vez más, las festividades se extienden por el resto del mundo. Según informa el diario China Daily, en el marco del programa Feliz Año Nuevo Chino, este año se realizarán mil 500 eventos en 133 países.
Cuando se trata de esta efeméride, los chinos se toman muy en serio los significados y símbolos de los alimentos. Ciertos nombres y figuras tienen un lugar reservado en el banquete.
Rollos primavera, pescado, cordero, res, dumplings y otras delicias al wok, al vapor o fritas, forman parte del banquete habitual en las mesas del Gigante Asiático que dan la bienvenida al nuevo ciclo.
“Comemos pescado para que el año que viene traiga mucha riqueza. Las albóndigas, en China se llaman yuan zi, que significa perfecto y, por eso, debemos disfrutarlas esa noche”, señala Huang-Chong diplomático y propietario del restaurante Zohe
China Gourmet.
Pasteles de arroz como el nian gao -que simboliza el éxito-, o panecillos como el fa cao -que, en mandarín, suena parecido a enriquecerse-, son guarniciones imperdibles.
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Origen legendario
El misticismo del Año Nuevo Chino es otro ingrediente que cautiva. A cada año le corresponde uno de 12 animales que determinan las cualidades de los nacidos bajo su signo.
“Este año le toca al cerdo. ¿Quiénes pertenecen al cerdo? Los que están por nacer en 2019 y los que nacieron en 2007 y en 1995, porque es cada 12 años. El cerdo trabaja fuerte, las personas que nacieron en este año tienen esta característica”, platica Huang-Chong.
Según la leyenda, el sabio Emperador de Jade convocó a los animales a una carrera para elegir a los que formarían parte del zodiaco. Así, primero llegó la rata, luego el búfalo, el tigre, el conejo&#8230; y, en el lugar 12, apareció el cerdo, quien se retrasó por darse un banquete.
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A la mesa
La parte medular del festejo de Año Nuevo Chino se realiza en torno a la mesa. Allí, la familia comparte las viandas y la costumbre dicta que los ancianos sean los primeros en servirse.
“Nosotros no dividimos la comida por tiempos: servimos platos fríos, parecidos a las botanas o entradas, y platillos calientes. Se ponen todos juntos y se comienza a comer; si falta algún miembro de la familia no empezamos”, relata Chong, quien reside en México desde hace 11 años.
Una de las creencias más difundidas es que en esta celebración no se usan cuchillos, pues cortan la buena suerte. La realidad es que este utensilio no se acostumbra en la mesa.
“Normalmente no cortamos las cosas. En la comida china, todo llega a la mesa porcionado; listo para servirse con los palillos”, argumenta el restaurantero.
Para facilitar el servicio de grandes y múltiples platones de comida, es común el uso de mesas o bases giratorias.
De acuerdo con el ex funcionario de la Embajada de China, otra costumbre es pegar en el marco de la puerta (a la derecha, a la izquierda y arriba) poemas que manifiesten los deseos para el ciclo venidero.
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Para celebrar
Tres opciones para recibir el Año Nuevo Chino:
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Zohe
Su menú incluye rollos primavera, dumplings, tacos de lechuga, sopa wonton y leche frita. Además, ofrecerá danzas tradicionales y espectáculo
de caligrafía.
Insurgentes Sur 2108, San Ángel, 5661-6789
2 de febrero.
$1,295 por persona, incluye una copa de vino
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Barrio Chino
Desde los 60, la calle de Dolores, en el Centro Histórico, es punto de reunión para decenas de inmigrantes chinos y unos cuantos chilangos curiosos, que festejan con todo el sabor, colorido y algarabía.
Dolores, Centro Histórico
4 al 10 de febrero
Consulta el programa en: barriochino.com.mx
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Asian Bay
Su banquete incluye dumplings, pato cinco sabores, fideos estilo tailandés y pan de cerdito, entre otros platos, forman la propuesta de este restaurante.
Tamaulipas 95, Condesa. 5553-4582
7 de febrero.
$680 por persona, no incluye bebidas
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Teresa Rodríguez y José Arrieta I Agencia Reforma
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¡Un feliz chancho nuevo!

Pachuca celebrará la Semana Cultural “El Año Nuevo Chino” durante la última semana de enero.
Organizada coordinadamente por la Asociación Civil Lun Ding y el gobierno municipal a través de la Secretaría de Desarrollo Humano y Social, se llevará a cabo desde las 11:00 horas del martes 22 al domingo 27 de enero, en el Centro Cultural el Reloj, donde habrá presentaciones dancísticas, exposiciones fotográficas, conferencias y exhibiciones de artes marciales.
El Año Nuevo Chino o Festival de Primavera, inicia el 5 de febrero y se asocia cíclicamente cada doce años a un animal, que en 2019 corresponde al Cerdo, por lo que se recomienda planificar sus futuras acciones y reflexionar sobre lo ya realizado.
Estas actividades iniciarán con la inauguración de la exposición fotográfica y visita guiada a la exposición fotográfica El León Chino en Pachuca.
También el martes a partir de las 16:00 horas, con la exposición fotográfica El León Chino en Pachuca, se inaugura la Semanal Cultural de China para posteriormente presentar la danza del león y dragón.
El miércoles 23 a las 16:30 horas, la especialista en Feng-Shui, Yazmín Téllez Noeggerath impartirá la conferencia Año del Cerdo, predicciones y zodíaco chino. A las 17:15 horas habrá una demostración de Tai-Chi.
El jueves 24 a las 16:30 horas, Elisa Cabañas, catedrática de la Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM, hablará de la importancia del idioma chino en el mundo, para dar paso a las 17:15 a la soprano Kenia Osorio, quien interpretará canciones en mandarín. A las 17:30 horas se realizará una exhibición de artes marciales de Kung-Fu y Jeet Kune Do.
El viernes 25 a las 16:30 el doctor Steve Chi Mikel de la Universidad de Jinan, se referirá a las actualidades de la medicina tradicional china. Posteriormente se efectuará una rifa y se hablará de las galletas de la suerte y de aspectos del panda gigante.
Finalmente, el sábado 26 a partir de las 13:30 horas se realizarán diversas actividades: exhibición de Tai-Chi, de Kung-Fu y Jeet Kune Do, canciones en mandarín con la soprano Kenia Osorio y presentación del Dragón imperial del Centro Chino de México.
Redacción
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